15 Imponerande fördelar med Melon för hälsa
Fördelarna med melon för hälsa inkluderar dess förmåga att skydda mot astma, förbättra blodtrycket, förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, förbättra artrit och matsmältning, förebygga cancer, hjälp att somna, minska stress och ångest och andra som jag kommer att förklara för dig nästa.
Cucumis melon, eller allmänt känd som melon, är namnen som används för att referera till växten, och därför är den frukt vi äter typiskt för alkaliska jordar (bra ledare av el och värme).
Dess växt förefaller definieras av ordboken för den spanska språks egentliga akademin som "årlig örtartad, av cucurbitaceas familj, med tenos tendens, ramosos, grov, med tendrils".
Till vilken följer med beskrivningen av dess höjd bredvid sina löv och blommor: "från tre till fyra meter långa, petiolata blad, uppdelade i fem stumma lobes och ensamma blommor av gul corolla", vilket slutar definitionen med sitt ursprung, typiskt och naturligt i öst.
frukt
Men när vi återvänder till frukten måste vi betona dess ellipsoidform och notera att dess dimensioner varierar, mellan 20 och 30 cm långa. Här måste vi nämna att vi hittar olika undantag, där vi kan komma över meloner som kan väga sammanlagt 20 kilo, och tvärtom, några som knappt når 300 gram.
När det gäller skalet är dess struktur och färger också ofta bytbara. Vi kan hitta skal av gröna, vita, gula eller till och med kombinationer.
Köttet inuti är karakteristiskt för att ha en fullständigt äcklad smak tillsammans med en mjuk konsistens som står i kontrast till fruktkärnan, som bildas av olika frön eller rör av gulaktig färg.
komposition
Den består nästan helt av vatten och utgör 90% av dess sammansättning.
När det gäller kalorier är det värt att notera att för varje 100 gram vi äter kommer vi att få totalt 34 av dessa.
Natrium ger oss också miniminivåer, med totalt 16 milligram varje gång vi kan nå 100 gram.
Slutligen, och hänvisar till samma kvantitet som intas, kommer fiberbidrag att begränsas till 1 gram.
Dessutom innehåller den stora mängder vitaminer som A, K eller C tillsammans med procentandelar folsyra, magnesium och kalium.
15 imponerande fördelar med melon
1- Bekämpa makuladegenerering
Tack vare zeaxanthin inuti det har det visat sig att de blå ljusstrålarna filtreras bättre för våra ögon, skyddar dem och därigenom undviker vilken typ av macular degeneration som kan uppstå på grund av de olika strålarna som vi filtrerar genom av dagen
Utan att gå längre, med totalt 3 eller flera bitar av denna frukt kan en dag reduceras överväldigande procentandelen risk för lidande av någon typ av makuladegenerering.
2- skydd mot astma
Om för makuladegenerering vi hittade stridsstyrkan i zeaxanthin, i astma kom vi över beta-karoten och vitamin C. Båda som finns i stora mängder i melonen skyddar inte mot astma.
Dessutom kan vi hitta den i andra typer av livsmedel som pumpa, morötter eller olika grönsaker som spenat och kale.
3- Förbättra blodtrycket
Hälsan i vårt hjärta kommer att förbättras av det rikliga intaget av kalium i vår kost. Utan att gå längre, blir melonen en av huvudkällorna för detta kemiska element.
Vilka livsmedel kan vi hitta förutom melonen med denna särdrag? Svaret på denna fråga finns i spenat, tomater, ananas, apelsiner och bananer.
Detta tillsammans med fiber, kolin, och igen vitamin C som denna kraftfulla mat har, kommer att minska kroppens blodtryck i stora procentandelar.
4- Förhindrar cerebrovaskulära olyckor
Den tidigare fördelen tar oss direkt till den nuvarande. När blodtrycket känns släppt tack vare de höga kaliumnivåerna i kroppen, kommer vi att ha en lägre risk för att ha en chans att hitta någon typ av hjärnolycka.
Dessutom förstärks vi mot stora och snabba förluster av muskelmassa, bevarande av benmineraldensitet och olika minskningar relaterade till bildandet av njurstenar.
5- Verkar före inflammation och förbättrar muskelrörelsen
Melonen är sammansatt, som sagt, av en mängd näringsämnen. När det gäller inflammation och muskelrörelse bör vi nämna kullen.
Det förbättrar cellmembranen och hjälper på detta sätt överföringen av nervimpulser tillsammans med absorptionen av olika fetter.
6- Förbättra artrit
De anti-inflammatoriska egenskaperna hos de olika melonfytokemikalierna innebär att oxidationen i de olika lederna och benen i vår kropp förbättras exponentiellt med fruktets konstanta intag.
7- Förhindrar cancer
Melon beta-karoten hjälper till att skydda mot olika typer av cancer, och inte glömma mängden antioxidanter som kan hittas vid korsningen av kampen mot tumörmedel.
Enligt en studie som utförs av institutionen för folkhälsoavdelning av Harvard, hjälper beta-karoten att förebygga och skydda mot ett eventuellt utseende av prostatacancer.
8- Förbättrar matsmältningen
Förhindrar förstoppning tack vare fiber och vatten i sin komposition. På så sätt förbättras vår matsmältning med fortsatt användning av denna välkända frukt.
9-Hydrata
Hydration spelar en viktig roll inom melonintaget. Som vi nämnde ovan är mängden vatten i melonen ca 90%.
Det är därför, tillsammans med elektrolyter, så när vi äter denna typ av mat kommer vi att hydratisera snabbt, särskilt under sommarsäsongen.
10 - Hjälp att somna
Återigen är det kullen som gör att våra cellmembran förbättras och på så sätt kan vi uppnå oförändrade sömntimmar, samt en bättre koncentration och förbättring av hjärnans, minnes- och inlärningsförmåga.
11- Förbättrar hud och hår
Vi har pratat om C-vitamin och dess optimerande funktion av blodtrycket. Detta är dock inte det enda vitamin som ger fördelar för vår kropp, eftersom vitamin A gör att sebumproduktionen ökar i kroppen och därför är vårt hår hydratiserat och i gott skick medan vi Det hjälper dig att växa snabbare än normalt.
När det gäller huden kommer det att föryngras och med ett mycket hälsosammare och mer naturligt utseende på grund av de stora hydratvolymer som melonen ger.
För något har denna mat förtjänat rykte att kallas "skönhets frukt".
12- Allmän immunologisk förstärkning
Vitamin C kan etableras som en av de mest potenta när det gäller att bekämpa de olika sjukdomar som producerar fria radikaler.
På detta sätt fungerar detta vitamin som en viktig stimulator vid framställning av vita blodkroppar och förstör på detta sätt de olika skadliga bakterierna, virusen eller andra giftiga ämnen som kan uppträda i vår kropp.
13- Minskar stress och ångest
Återigen finner vi kalium. Dess funktion i detta fall är att få blodkärlen att dilatera, vilket minskar blodtrycket.
Genom att hålla blodtrycket reglerat, förutom att förbättra hjärtets hälsa och förebyggande av cerebrovaskulära problem, kommer våra nivåer av stresshormoner att frisläppas.
Reduktionen av stress har som en direkt följd en lägre känsla av ångest.
14- Lämplig för coeliacs
Enligt olika studier som tillhandahålls av den italienska Celiac Association, eftersom det inte innehåller ens en liten bit av gluten, kan melonen konsumeras och flyttas till måltider av någon celiac för sin njutning.
15 - Du kan äta ofta
Till skillnad från andra typer av livsmedel där dess fortsatta användning kan vara skadlig för vår kropp, ger melonen inte någon form av nackdelar att missbruka den.
Även chanserna att leda någon typ av allergisk reaktion minskas. Endast i ett märkligt fall kan denna hälsosamma och näringsrika frukt komma att utgöra en viss fara för vår kropp. Och allt detta utan att glömma att dess otroliga smak och konsistens blir något helt aptitretande för den tid som kommer.
Typer av melon
Det finns olika sorter av melon, och inom var och en av dessa andra subtyper att hitta. Trots det kommer vi att ange och förklara de mest använda och vanliga i den internationella panoraman:
- Gul melon : Karakteristisk för halvön och mer specifikt den spanska. Som namnet antyder visar den en gul nyans och dess inre är vit. Inom den här familjen finner vi de Grova Yellowsna, eller Smooth Round Yellows.
- Spansk grönmelon : Grön och mer långsträckt än den föregående. De tenderar att växa tills de når stora storlekar. Här hittar vi Rochet (en av de mest precocious som finns i världen), Piel de Sapo eller Tendral (väldigt grov hud).
- Cantaloupmelon : Sopetisk och tjock. Dess kött har en färg som liknar lax och är den mest producerade melonen i världen.
- Långvarig melon : Med höga nivåer av socker och hög kvalité av massa, täcker din hud det innan en mängd insatser, vare sig tillfälliga eller fysiska.
Historia och användningsområden
Enligt flera studier, bland vilka vi hittar den som publicerades 2008 av World Applied Sciences Journal, är det första gången att det finns bevis för att den odlas registreras tillbaka i det tredje årtusendet f.Kr. C., där den egyptiska civilisationen redan använt melonen som en näringsrik mat.
Som ett resultat av det ögonblicket var dess användning ganska varierad och anpassad. Steg att behandlas som en grönsak (smaksatt i några stunder av historia med peppar och salt) i stället för frukt, blir en symbol för fertilitet.
På detta sätt har dess användning överförts längs tidslinjen för att nå medeltiden, där Karel-Magagne dikterar förordningen om odling av Cucumis melo i Capitulare de Villis Vel curtis imperii för helande ändamål.
Dess användning blev utbredd under hela den moderna eran för att nå våra dagar som vi känner till det.
För att avsluta och som en nyfikenhet, i det XVII-talet, kom den välkända franska författaren Alexandre Dumas till ett avtal med biblioteket i hans hemstad. Sådan var hans hängivenhet mot meloner, som skulle bestå av en byteshandel baserad på en ändring av 12 meloner per år (en för varje månad) i utbyte mot allt sitt arbete, vilket innehöll omkring 400 volymer.
