5 Traditioner och tullar i Tijuana

Tijuana är den mest befolkade staden i den mexikanska staten Baja California och är känd som "hörnet av Latinamerika", eftersom det är den nordligaste och västligaste punkten i regionen.

Att vara en av de viktigaste städerna i landet och vara på gränsen till Förenta staterna hade kulturen en enorm utveckling.

På kort tid var Tijuana fylld av traditioner, festivaler och typiska livsmedel, och blev ett av de viktigaste kulturcentrumen i Mexiko.

Traditioner och tullar i Tijuana

Caravan of happiness

Lycklig karavan är en festival som organiseras av gruppen Only Angels med sikte på att ge känslor och lycka till barn som behöver det mest, men som inte har råd med det, så de har clowner, tävlingar och musik förutom de gåvor som barnen får.

Och det finns inte några just, sedan förra året (festivalens 29: e år) var det närvaro på mer än 4 tusen barn, som klubbens president Solo Angeles, Gilberto Ávila Sánchez, sade:

"Händelsen var en framgång, för att den hade ett stort deltagande. Det viktiga är att barnen njöt av ett trevligt ögonblick, barn från alla stadens stadsdelar deltar. "

Tequila Festival

Detta är ett välkänt parti i regionen, där du kan smaka på olika tequilas av alla märken, smaker och sorter som du kan tänka dig.

Huvudattraktionen är utställningen av hantverkare, där du kan lära dig processen att göra denna magnifika drink.

Förutom alla de ovan nämnda finns också kända ackompanjatörer av tequila, musik, fester och utsökt matlagning, men du kan också hitta workshops och underhållande spel för de mest modiga.

César Salad Festival

Till överraskning av många uppfanns inte Caesar-salladen i Rom, men i staden Tijuana i Mexiko av César Cardini, ägare av en lokal restaurang, och den här festivalen firar den internationella framgången för detta recept, vilket gör alla stolta. Mexikaner och tijuana.

I den här firandet, förutom den uppenbara införandet av Caesarsalat som en stjärnrätt, finns det mycket Bajamed-mat, lokala hantverksviner och öl och en repertoar av varierad konstmusik.

Dag för de döda

Dödens dag, mer än en speciellt Tijuana-tradition, är från hela Mexiko och är internationellt känd för detta.

Men i de nordligaste områdena i Mexiko, och ännu mer i Tijuana, var det inte en utbredd firande, men populariteten har ökat kraftigt de senaste åren tack vare den mexikanska regeringens ansträngningar.

När det gäller firandet berör det inte för mycket; Det firas 1 och 2 november, familjemedlemmar besöks, blommor och andra erbjudanden läggs ut, deras favoritmat är beredd och de mottas med kall öl, även om det kan variera i varje region i Mexiko.

Tijuana Fair

Detta är ett av de mest förväntade datumen för året, för i oktober är många av de mest berömda sångarna i världen inbjudna till Tijuana, där de kommer att ge konserter under hela månaden, både i stadens teater och i skyltens skylt .

Dessa firande åtföljs av bra mat, hantverk, tequila och massor av öl, som är ett av landets främsta fester, eftersom hundratusentals mexikaner reser till Tijuana varje år för deras njutning.