8 Produkter från Karibiska regionen Colombia
Produkterna i Karibiska regionen Colombia är mycket omfattande och varierade på grund av områdets stora naturliga och kulturella välstånd.
På så sätt finns det några som kommer från gruvdrift, till exempel kol, andra från landsbygden, som bananer och andra från dess hantverksmässiga tradition.
Karibien regionen ligger i norra delen av Colombia. Den gränsar till Venezuela och havet som ger den sitt namn. Det bildas av 8 olika avdelningar, som är Barranquilla och Cartagena de Indias dess huvudstäder.
Regionen, förutom havskusten, har flera viktiga floder, bergiga områden som Sierra Madre och stora savannor.
De viktigaste produkterna i Karibien
Även om regionens huvudsakliga rikedom kommer från havet, lyfter den också fram sin mineral- och jordbruksproduktion.
På detta sätt är detta territorium huvudleverantören av produkter som kol eller naturgas och uppträder också vid export av bananer eller majs.
På samma sätt har sitt hantverk blivit mycket viktigt, inte bara nationellt utan också internationellt tack vare ökningen av turismen.
1- salt
Salt har varit en av de traditionella produkterna i Karibien. Detta beror på att det finns stora marina salinas på sitt territorium, främst i La Guajira, nära Manaures kommun.
Fram till det senaste decenniet bidrog denna zon till resten av landet till 70% av det salt som konsumeras.
Under de senaste åren har dock försämringen av saltgruvornas produktion och förhållanden försämrats.
2- Charcoal
De stora kolgruvorna har historiskt varit en av regionens stora ekonomiska rikedomar.
Endast i La Guajira, i Cerrejón-gruvan, produceras 32 miljoner ton årligen.
I själva verket, tack vare denna insättning (plus några andra liknande) har Colombia blivit en av de största tillverkarna av detta material.
3- Naturgas
Naturgas har blivit en av de produktiva stjärnorna i regionen. Redan upptäckten av stora insättningar för några år sedan i La Guajira har detta område blivit den stora leverantören av landet.
De senaste upptäckterna, både på land och till sjöss, bekräftar den karibiska underjorden.
4- Bananer
Denna frukt är en av de mest typiska produkterna i denna region. Klimatet i området, särskilt i Magdalena, gör sin jord lämplig för denna frukt.
Caribbeans själva använder det mycket i sina mer traditionella recept. Det är inte bara produktion som genererar rikedom.
Exporten från hamnen i Santa Marta har också stor fördel för regionen. Denna frukt fördelas i USA och i Europeiska unionen, särskilt i Belgien och Storbritannien.
5- bomull
Institutionen för Bolívar är den främsta producenten av bomull. Odlings- och skördsteknikerna kommer direkt från de inhemska traditionerna.
Du måste bara tänka på de typiska kostymerna för att märka vikten av detta tyg i livet och i ekonomin i området.
6- The Vueltiao Hat
Bland hantverksprodukterna i regionen framhävs den så kallade vueltiaohatten. Det här klädet är typiskt för departementen Córdoba, Sucre och Bolívar, men det har spridit sig så mycket att det har blivit en kulturell symbol för landet.
För att göra det använder vi löv från sockerrör, en inhemsk växt från området.
7- Filigrana Momposina
Denna juvel är en av de viktigaste hantverk i regionen. Den är gjord med fina guldtrådar, traditionellt för hand.
Det kräver stor kompetens och tålamod, eftersom det inte är lätt att få dessa trådar och, minst av allt, med den nödvändiga tjockleken.
Filigran är ursprungligen från Santa Cruz de Mompós, en stad som ligger vid floden Magdalena.
8- Aloe eller aloe
Aloe, även känd som aloe, kan bli en av de viktigaste produkterna i regionen.
Det är en växt till vilken otaliga egenskaper tillskrivs, från sanitära till estetiska och som har stor acceptans bland allmänheten.
Små plantager hade funnits i regionen, men sedan 2016 har en omfattande introduktion av denna gröda planerats.
Faktum är att det förväntas att Atlanten kommer snart att producera cirka 700 tusen drycker gjorda med denna produkt.
