Hur man höjer hemoglobin: mat och praktiska råd

I denna artikel kommer jag att tala om hur man höjer hemoglobin från intaget av hälsosamma livsmedel och praktiken av hemmet. Hemoglobin är heteroproteinet i blodet som bär syre från organens andning till vävnaderna och koldioxid från vävnaderna till lungorna. Det deltar också i reglering av pH.

Det är molekylen som ger den röda färgen till blod och bristen på hemoglobin orsakar brist på syreförsörjning till vävnader, deras försämring och sjukdomar.

Orsaker som orsakar brist på hemoglobin

Blodförlust eller blödning: Om för mycket blod förloras snabbt eller över tiden.
Brist på absorption av järn: du kan ha en diet rik på järn, men om du lider av någon sjukdom som förhindrar absorptionen, kommer du att ha lågt hemoglobin.
Låg produktion av röda blodkroppar: Om du har någon sjukdom som förhindrar att din kropp producerar röda blodkroppar (leukemi), kommer du att ha låga halter av hemoglobin. Vissa mediciner kan också orsaka det.
Brist på järn i kosten: eftersom järn påverkar kroppens förmåga att göra hemoglobin, kan dess brist leda till anemi och låga halter och hemoglobin.

Mat och vitaminer

Om du har låga halter av hemoglobin är ett av de bästa sätten att höja dem att öka järgrika livsmedel i din kost.

1-Lever

Järn är en av de viktigaste mineralerna, i själva verket utan att livet inte skulle existera och därigenom bildas hemoglobinet.

Kött, särskilt levern, är rik på järn. Om du är vegetarian kan du få det från spenat, sparris, tofu, nötter, spannmål och tofu, även om de inte absorberas lika lätt som med kött.

2-Spannmål och bröd

Många industriella spannmål berikas i järn; Du kan se etiketten som innehåller informationen. Se bara till att de inte berikas med kalcium eftersom det förhindrar absorption av järn.

Berikat vitt bröd, vetebröd, pasta, rågbröd och berikat ris är också rik på järn.

3-fläsk, nötkött och fjäderfä

Järnet som kommer från djur absorberas lättare än för växter. Fläsk och nötkött, fjäderfä, skaldjur och ägg är bra källor till järn. Bland köttet sticker levern ut, och bland fisk och skaldjur är musslor, lax och sardiner.

4-grönsaker och grönsaker

Läckerväxter, kikärter, linser, gröna bönor, chard, sötpotatis, spenat, kål, bönor och bönor är också bra källor till järn. För att maximera effekten är det lämpligt att ta dem med matrika med vitamin C.

5-Frukter

Järn, jordgubbe, vattenmelon, russin, fikon, pommes frites, torkade aprikoser och persikor är rik på järn.

6-rika livsmedel i vitamin C

Låga nivåer av hemoglobin kan också bero på C-vitaminbrist, vilket hjälper kroppen att absorbera järn. Det kan erhållas från gurkor, mango, apelsiner, broccoli, spenat, tomater, citron, kiwi ...

Känn i denna artikel de livsmedel som är rikaste i vitamin C.

7-Övriga livsmedel

Andra livsmedel rik på järn är tofu, torkade ärtor, majssirap, melass.

8-Mat rik på folsyra

Det är en av B-vitaminerna som är viktigast för att producera röda blodkroppar. Det finns i jordnötter, broccoli, vetex, nötter ... Läs mer om dess fördelar här.

Att ta hänsyn till

Om din hemoglobinnivå är låg trots att du konsumerar mat rik på järn, kan du inte absorbera dem ordentligt. Förutom att göra en medicinsk checkup för att säkerställa avsaknad av sjukdomar kan du:

Lägg till cilantro, mint, basilika eller laurel till din kost.
Undvik konsumtion av kaffe och alkohol.
Minska och minimera mat som är rik på kalcium, eftersom de blockerar absorptionen av järn.
Undvik konsumtion av mat med gluten.
Andra livsmedel som kan minska absorptionen är: mejeriprodukter, öl, vin, kalciumtillskott, te.