19 Underbara fördelar med ingefära för hälsa

Ginger ger flera fördelar för vår hälsa och har använts i traditionell medicin på olika sätt för att uppnå olika effekter på kroppen. Några av dess mest framstående egenskaper är: det är anticarcinogen, stimulerar immunsystemet, minskar huvudvärk, förbättrar digestionen och hjälper till att behandla allergier.

Ginger är en mycket vanlig ingrediens i indisk och asiatisk mat och har nyligen gått in på vår dagliga diet med kraft. Förutom dess speciella kryddiga smak har dess medicinska egenskaper i århundraden varit kända, som behandlar behandling av förkylning, illamående, svimmelhet, aptitlöshet och olika smärtor.

Ringen av ingefäraväxten används huvudsakligen, kallad rhizom. Det är från familjen av andra välkända rötter som gurkmeja och kardemumma. När den skördas ger den en doftande art med en varm smak som kan konsumeras färskt för att göra infusioner, godis och till och med vin.

Men de flesta av dess användningsområden är när rhizomet är ganska torrt. Där dess textur är fibrös och kan användas för juice som ingrediens i många asiatiska recept. Gingerpulver används också ofta i konfekt för tillagning av kakor, kakor, bröd och kolsyrade drycker.

19 hälsofördelar med att ta ingefära

Dessa är bara några av sina underbara fördelar. Vi uppmanar dig att träffa dem och införliva dem i din matningsrutin:

1- Stimulerar produktionen av saliv

Ingefära har fenolföreningar som ökar spyttmängden i munnen. Detta möjliggör att minska känslan av torrhet, förutom att främja de antibakteriella effekterna av saliven, minska kariesens möjligheter i tänderna och skydda tandemaljen från demineralisering.

En annan egenskap av saliv är att förhindra orala svampar, till exempel orsaken till candidiasis.

2- Det är anticarcinogent

Ingefära är hög i fenoler, kallad jengiroles. En av molekylerna som ingår i ginger-föreningarna, känd som 6-shogaol, har visat sig ha cancerläkare vid kokpunkten.

Ingefära föreningar är antiinflammatoriska, antioxidant och antiproliferativa så deras cancerbehandling kan hittas i olika typer av cancer, hämmar tillväxten av cancerceller och förhindrar bildandet av nya tumörer.

3- Det är effektivt mot dysmenorré

De analgetiska och antiinflammatoriska egenskaperna hos ingefära har länge varit kända av traditionell medicin vid behandling av dysmenorré och andra smärtor i samband med menstruationsperioden.

Flera studier genomförda av universitet i Iran och Indien visade att intaget av rå ingefärapulver i tre till fem dagar under menstruationen minskade signifikant kvinnornas obehag jämfört med andra placebo.

4- Hjälper minska illamående

Effektiv även under graviditeten är ingefära ett utmärkt alternativ för att minska reflexen av illamående och kräkningar.

Det är så effektivt att det kan användas även i extrema fall, såsom hyperemesis gravidarum med bra resultat och utan de allvarliga biverkningarna som andra antiemetiska läkemedel som är teratogena kan orsaka.

För att uppnå detta behöver du bara konsumera små doser och njuta av lättnad.

5- Antiinflammatorisk och minskar artritens smärta

Ginger har flera föreningar, inklusive jingeroles, med en kraftfull antiinflammatorisk verkan. På detta sätt har många patienter som lider av artros, artrit och knäskador rapporterat förbättringar i deras symtom efter regelbunden konsumtion av ingefära.

I en studie utförd i mer än 500 patienter, konstaterades en signifikant minskning av smärta, ökad rörlighet och minskning av inflammation runt lederna som knän eller handleder.

Bland jingerolesna är den som ansvarar för dessa positiva effekter 6-jingerol, vilket avsevärt skulle minska produktionen av kväveoxid, vilket skadar fria radikaler.

Dessutom har det upptäckts att ingrepp av ingefära undertrycker några proteiner som främjar inflammation i kroppen, såsom cytokiner och kemokiner som produceras av immunsystemet.

6- Stimulerar immunsystemet

Vi känner alla till den tröstande känslan av att konsumera ingefära på en kall dag, ökningen av kroppsvärme och svettning som kan frigöra toxiner som i fallet med förkylningen.

Nya studier har visat att svettning är fördelaktigt för vår immunitet, eftersom det hjälper till att bekämpa infektion. Detta beror på att svettkörtlarna utsöndrar dermicidin, en antimikrobiell peptid som motsvarar ett naturligt antibiotikum som produceras av huden.

När svett sprids över hela huden expanderar dermicidin genom alla porer och skyddar kroppen från skadliga mikroorganismer som finns i miljön, såsom Staphylococcus aureus, Coli Escherichia och Mycobacterium tuberculosis, som överför denna sjukdom.

7- Det gynnar eliminering av gaser

Ingenting är en karminativ förening, det minskar gaserna i matsmältningssystemet och med detta kolik och flatulens.

På detta sätt producerar ingefära en antispasmodisk effekt, slappna av de tunna musklerna i tarmen och minskar intensiteten av smärta och obehag.

8- Det är användbart för alla rörelsestörningar

Kinetos är namnet på alla typer av rörelsestörningar, oavsett yrsel, rörelse av en båt eller en bil, svindel, bland annat. Ginger har visats vara effektiva vid behandling av dessa obehag.

Studier har visat att konsumtionen av ingefära är lika effektiv som dimenhydrinat, en antihistaminmedicin som vanligtvis används för denna typ av symtom, inklusive illamående, yrsel, kräkningar, kalla svettningar och svimmelhet. och utan någon form av bieffekt.

9- Förhindrar utseende av kolorektal cancer

Jengirolesna är anticarcinogena och kan hämma tillväxten av cancerceller i tarmen och ändtarmen.

I test som utfördes på råttor, konstaterades att förbrukningen av 6-jengirol fördröjer tumörbildning, vilket ger hopp för patienter med ooperativa tumörer och möjligheten att fördröja metastaser av karcinom.

10 - Stopp tillväxten av prostatacancer

Konsumtionen av ingefära är en utmärkt källa till bioaktiva fenoler, såsom jengiroles, med viktiga antioxidanter, antiinflammatoriska och antiproliferativa egenskaper, vilket gör dem till anticancermedel.

I fallet med prostatacancer visades att oral konsumtion av 100 mg ingefära hämmar tillväxten och volymen av tumörer i studier utförda med råttor. Ginger extrakt minskar reproduktionskapaciteten hos cancerceller, med fördelen att de inte har några biverkningar eller toxicitet för patientens immunförsvar.

11 - Det är ett säkert och komplementärt alternativ till kemoterapi

Med stor mängd bevis på ingefäraens cancerläkemedel kan den användas som förebyggande metod och även för att stoppa tillväxten av cancerceller.

Den största fördelen är att konsumtionen av ingefära inte är invasiv. Till skillnad från kemoterapi, angriper ingefära föreningar vävnaderna i cancerceller och lämnar resten av cellerna friska utan skador eller biverkningar. Dessutom är ingefära inte giftig.

12- Främjar förstörelsen av cancerceller i äggstockscancer

Uterincancer är ett annat studieområde där gingerna har blivit applicerade. I laboratorieundersökningar konstaterades att komponenterna i ingefära dödar ovariecancerceller som främjar cellulär apoptos, autofagocytos och hämmar vaskuläriseringsprocessen för tumörer.

Denna upptäckt är mycket viktig, eftersom denna typ av cancer vanligtvis inte uppträder förrän sjukdomen sprids, är därför förebyggande viktigt.

13- Hjälp till behandling av återflöde och surhet

Ginger har visat sin effektivitet vid återflöde. Dess antibakteriella egenskaper hämmar utvecklingen av Helicobacter Pylori, bakterier som lever naturligt i magen och prolifererar när sura förhållanden inte är tillräckliga.

Ginger klarar av att minska surheten på grund av dess antiinflammatoriska och antioxidant enzymer. Behandling mycket bättre jämfört med effekterna av drogerna som vanligtvis föreskrivs för dessa symtom, såsom Lansoprazol, som också har flera biverkningar som malabsorption av näringsämnen, ökad risk för frakturer och eventuell spridning av andra batterier som Clostridum difficile.

Enligt en studie publicerad av Molecular Research and Food Nutrition minskade användningen av ingefära mellan sex och åtta gånger obehag på grund av surhet hos patienter som använde det dagligen.

14- Minskar huvudvärk

Ingefära, som andra örter, hjälper till vid behandling av symtom som huvudvärk och migrän.

Dess antiinflammatoriska föreningar som blockerar prostaglandiner-neuroreceptorer av smärta som aktiveras under huvudet, vilket ger en snabb lindring från obehag.

För att få lättnad kan ingefära tas som en infusion, suga din ånga och till och med använda färska ingefära kompressor i smärtområdet.

15- Reducerar ont i halsen och hosta

Ginger är känd för sin effektivitet vid behandling av förkylningar och influensa. Dess egenskaper är många: det ökar kroppstemperaturen, producerar antibakteriella föreningar som fördelas i kroppen genom svettning, potentierar vårt immunsystem och har också antiinflammatoriska effekter.

Blandningen av dessa egenskaper gör det möjligt att avsevärt minska obehag i andningsorganen, exponera slem snabbare och uppnå snabb återhämtning. Det hjälper också att rensa den överbelastade näsan.

16 - Hjälp vid behandling av allergier

Ginger har antihistamin och antiinflammatoriska egenskaper. Detta minskar obehag hos inflammerade bronkier och överbelastad näsa som vanligen uppträder vid andningsallergier och astma.

17- Förbättrar matsmältningen

Ingefära föreningar bidrar till att förbättra absorptionen av näringsämnen i matsmältningsorganet genom att minska gasproduktionen och slappna av tarmens glattmuskel.

Ingefära främjar också utsöndring av slem i magen, vilket skyddar väggarna i matsmältningsorganet från irritationer som orsakas av surhet.

18- Minskar tandvärk

Det är ett hemmedel i händelse av tand eller tandsmärta. Att vara antiinflammatorisk, minskar det obehag och smärta som orsakas av inflammation i tandköttet eller nerverna i tanden. Dessutom bidrar dess antibakteriella effekter till att skydda området från eventuell infektion orsakad av hålrum.

Gingerrot kan tuggas rå eller kokas och användas som tandkräm i den drabbade platsen.

19 - Hjälp med behandling av diabetes

Dess flera egenskaper kan inte bara hjälpa till i sjukdomar som cancer, men också i andra kroniska sjukdomar som diabetes.

Dess komponenter hjälper till att förbättra kroppens ämnesomsättning, vilket resulterar i en förbättring för frisättning av insulin, kolhydratabsorption och lipidmetabolism.

Genom att förbättra immunsystemet förhindrar det möjligheten att infektera och skyddar andra inre organ som ofta är sårbara mot diabetes, såsom lever, ögon och njurar.

Andra intressanta fakta

Hur man konsumerar ingefära

Du kan använda den läckra kryddade smaken av ingefära för att smaka på mat, infusioner, te eller mark för konfektyrpreparat.

De rekommenderade doserna av ingefära är 4 gram per dag, förutom gravida kvinnor, som bör begränsa sin konsumtion till 1 gram per dag.

Några läckra idéer

• Kombinera den ingefära ingefära med ris för att ge en asiatisk touch till beredningen.
• Blanda det med sojasås, olivolja och vitlök för en läcker dressing av sallader.
• Förbered en uppfriskande limonad med skivor färsk ingefära. Söt det med honung.
• Sauteed grönsakskök med riven ingefära.

Näringsinformation

Ginger har ett högt innehåll av vatten och några viktiga näringsämnen, särskilt mangan, mycket viktigt vid utveckling av nyfödda.

Andra egenskaper är kolesterolsyntes, hjälp i insulinfunktionen och aktivering av flera enzymer. Din brist i kroppen kan orsaka långsam tillväxt, försvagade ben och minskad glukostolerans.

Vi föreslår att du införlivar den i din kost för att få detta viktiga näringsämne.

Biverkningar

Ingenting är på den säkra listan över USFDA (Förenta staternas livsmedels- och drogadministration), eftersom den har praktiskt taget inga biverkningar.

Om negativa interaktioner har visats med vissa antikoagulantia som warfarin och vissa hjärt-kärlsjukdomar som nifedipin.

Allergier har också beskrivits, särskilt i form av hudutslag eller surhetsgrad när de konsumeras i pulverform. I allmänhet kan för mycket fräsch ingefära ge obehag för personer som lider av sår, irritabel tarm, tarmobstruktion och stenar i gallblåsan, så det rekommenderas i dessa fall att konsumera det i mått.