Vad är Tamarind näring?

Tamarind är huvudsakligen näring av kväve och fosfor och dess tillväxt är bättre i djupa jordar, med bra dränering och en PH-nivå på mellan 6, 5 och 7, 5, vridning neutral (surhetssyta).

Den utvecklas bäst i heta klimat, med milda, torra vintrar. Det är ett träd av tropiska områden, känsliga för kyla och frost, och väldigt motståndskraftig mot vindar.

Det behöver mycket vatten, så att jorden inte torkar ut, speciellt på sommaren när temperaturen stiger. Du behöver två komponenter som gör att du utvecklas starkare; kväve och fosfor.

I slutet av vinterstadiet, och precis före blomningen, kan det befrukas runt trädet med sönderfallet organiskt material.

När jorden där den planteras visar brist på mineraler, och befruktning inte räcker, måste gödselmedel införlivas. 50 gram kväve och 50 gram fosfor under de fyra första åren är tillräckligt.

Tamarinden, beroende på den plats där den planteras, kommer att behöva mellan 4 och 5 år att bära frukt, om den reproducerades från sticklingar och mellan 7 och 12 år om reproduktionen var av frön.

Tamarind matar bättre i djupa, väldränerade jordar

För att förbereda en fröbädd för spiring av detta träd används ett sandigt substrat med fuktinnehåll. Ett frö spirer runt 7 till 10 dagar efter sådd.

När växten når 5 centimeter i höjd, ska den transplanteras i krukor som ska stärkas.

Vilka är dess egenskaper?

Tamarind är ett träd med ursprung i Afrika, där det växer vildt, särskilt i Sudan. Han kom in i Amerika med de första slavskepparna.

När den når sin mognad kan dess bagage nå omkretsar om 7, 5 meter. Den har starka och flexibla grenar som kan motstå orkaner.

Bladen är pinnate, mellan 7 och 15 centimeter, med rundade kanter. Blommorna växer i kluster, gulaktiga, med små orange eller röda linjer, med tre välutvecklade kronblad och två lägre, mindre.

Fröna är hårda, bruna, med skyddskåpa. En torr pod innehåller mellan 2 och 10 frön med en centimeter i diameter. En böna tar cirka 10 månader att mogna efter blommande.

Tamarindträet behöver inte beskärning, även om det övas genom estetik, avlägsnande av torra eller korsade grenar. Det är ett träd som används mycket dekorativt.

Dess tillväxt är långsam och i sin mognad kan nå mer än 20 meter i höjd och överstiga 150 år. Det kan bära frukt i nästan 50 år.

Tamarindens frukter är stora väskor, bruna, mycket speciellt i köket. Denna frukt har egenskaper och fördelar som gör den idealisk i dieter.

Det har en mild laxerande effekt, vilket gör det depurativt. Den har ett högt innehåll av vitamin C och B. Dess massa innehåller fiber, vilket gör det till ett utmärkt matsmältningsorgan.

Den har ett högt innehåll av aminosyror, vilket är mycket fördelaktigt för barn och ungdomars tillväxt. Det gynnar eliminering av vätskor och toxiner, vilket gör det till ett bra naturligt diuretikum.