21 Native Plants of Peru Mycket intressant

Några av de inhemska växterna i Peru är macua, quenua, cinchona, paico, kattens klo eller vaniljsås. Peru har cirka 25 000 arter av inhemska växter, 10% av alla växtarter i världen.

Tack vare sin geografiska mångfald (kullar i öknen, berg eller djungel), 28 olika klimat som skiljer sig från de 32 som är möjliga i världen och 84 av de nuvarande 103 ekologiska zonen, är den peruanska floran en av de mest mångfacetterade på jorden.

De är kända som inhemska växter som de är egna eller har sitt ursprung i det peruanska landet, några av dem är mat och / eller läkemedel.

Egenskaperna hos peruanska infödda växter har varit kända sedan antiken. Några av dessa växter odlades i Peru från år 1600 f.Kr., eftersom de infödda invånarna använde dessa växter för sina medicinska egenskaper och potentiella effekter.

Dessutom betraktade inkorna några av dessa naturliga växter som "gudarnas gåvor"; de odlade dem som mat och använde dem i religiösa ceremonier för danser och ritualer.

Endast under 2009 exporterade Peru inhemska växter som camu camu, maca, kattklo, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, valnötter, lila majs, jätte majs från Cusco, Kiwicha och Yacon, med ett värde nära 87 miljoner dollar.

Kanske kan du vara intresserad Florens av den peruanska kusten.

21 vanliga inhemska växter från Peru

Det är en knöl med ursprung i Andesna. Den innehåller ämnen som kalcium, kalium och järn, kisel, jod och fosfor.

Det har ett inflytande på hormoner som hjälper till att normalisera sköldkörtel- och endokrina körtlar, liksom att hjälpa till att syre musklerna. Det är också en energizer och hjälper till att bekämpa osteoporos.

2- Queuna

Det är ett litet träd infödda till Andes. Dess löv är små, dess bagage är vriden och dess bark rödaktig. Det skalar som papper och är känt som "turistens träd".

3- Cinchona

Det är ett träd på ca 10 meter, naturligt för Andes, som är känt för att vara närvarande i vapenskölden av den peruanska nationella flaggan. Barken innehåller kinin och används för att behandla malaria.

4- Paico

Det är ett ständigt ört infödd till Centralamerika. Blommorna är små och gröna och växer i heta temperaturer och subtropiska områden.

Den används i matlagning för sin starka smak, jämfört med citrusväxter, med anis och med oregano.

Det används ibland för att bekämpa maskinfektioner hos människor och som behandling för amenorré, dysmenorré och malaria.

5- Kattens klo

Du har stora, böjda spines som växer längs din vinstock. Det används som läkemedel för att behandla inflammatoriska sjukdomar som artrit, att rensa matsmältningsorganet och som behandling i cancer. Den innehåller kemiska oxindolalkaloider.

6- Chirimoya

Det är en art av ätlig frukt som är bosatt i Peru, transporteras till övriga Andes och Centralamerika.

Den har en krämig konsistens och Peruvian Moche-kulturen representerar det ofta i sina hantverk.

7- Achiote

Den har en djupröd massa. Dess broschyrer kan användas mot ont i halsen, diarré, astma, angina, kräkningar och huvudvärk.

8- Mashua

Denna växt odlas från 2 800 till 3 800 meter över havet. Det kan konsumeras kokt eller parboiled, även om det vanligtvis används i sötsaker med mjölk.

Minskar testosteronnivåerna, så det används i sjukdomar i prostata. Industriellt är det en insats för antibiotika.

9- Puya Raimondi

Det är en vild art endemisk mot Andesna. Den når 12 meter i höjd och producerar upp till 8000 blommor under hela sitt liv, som kan vara upp till 100 år.

10- Arracacha

Det är en root vegetabilisk infödd till Andes. Det är en mellanliggande grönsak mellan en morot och ett selleri.

Den har mycket stärkelse och är en populär mat i hela Sydamerika. Rötterna liknar en morot, med mycket vit hud. Interiören kan vara vit, gul, lila.

11-Quinoa

Det är en spannmål med hög proteinhalt det är en källa till många aminosyror som är nödvändiga för människans utveckling.

Industriellt marknadsförs den i form av mjöl och flingor. Det kan konsumeras ensamt, i godis, i grytor och i soppor.

12-Yacón

Denna knöl används i regimer för att gå ner i vikt. Det har antidiabetiska egenskaper och ger lättnad till gastrointestinala och njureproblem.

13-Guava

Det är en frukt med högt innehåll av vitamin C. Det hjälper till att motverka högt blodtryck och stimulerar hjärtaktivitet.

Bladen av denna växt kan användas som intestinal astringents, i magbesvär och som hudår.

14-Cantuta

Det är den nationella blomman i Peru, känd som Incas heliga blomma. Det mäter 3 m och har röda eller gula blommor.

15-Ichu

Det är den typiska växten i Andesfjällen. Det är en typ av gräs med stor betydelse i denna region eftersom den används som foder för llamas, alpacas, får etc. Det används också för att göra tak, tegel och bränsle.

16- Aguaymanto

Det är en matsmältningsväxt rik på vitamin C. Den är en utmärkt antioxidant som främjar läkning av sår. Det bidrar också till att förbättra vissa allergiska tillstånd.

17-Totora

Det är en art av sedge som för det mesta finns i Titicakasjön och vid kusten. De infödda använder denna anläggning för att göra sina flytande öar, hus och båtar.

18-Sacha inchi

Det är en flerårig växt. Dess olja har nutraceutiska egenskaper. Det har mycket vitamin A, E-vitamin, fettsyror och omega 3, 6 och 9. Det konsumeras i form av parbolerat korn eller är flytande i form av puré.

19-Orchid

Peru, fjärde landet i olika orkidéer, har cirka 2500 arter fördelade på 224 släkt. De finns i Amazonas djungel och i de höga djunglerna som Machu Picchu.

20-Hercampuri

Denna lilla buske odlas i bergen och hjälper till att reglera metabolismen av fetter, som används i stor utsträckning vid behandling av fetma.

Det verkar som ett diuretikum, underlättar cirkulationen, är en hepatoprotektiv och verkar som en hypoglykemisk hypo.

21-Oca

Det är en knöl som är infödd till Andes. Det odlas vanligtvis av Quechua och Aymara bönder; Det har varit en viktig mat i Andens landsbygdsdieter i århundraden.