12 Egenskaper av Grapefrukten för Hälsa Vetenskapligt Bevisad

Fördelarna med grapefruktens egenskaper och egenskaper är omfattande: det stärker immunsystemet, förhindrar tumörernas utseende, bekämpar njurstenar ... och andra som jag kommer att förklara för dig nästa.

Det är känt att citrusfrukter är en vitaminexplosion, men grapefrukt har en oändlighet av andra egenskaper som motiverar det namn som idag ger många: superfrukten.

Och även om grapefrukt - även kallad grapefrukt - har en speciell bitter smak som ibland är svår att vänja sig på, hittar du tillräckligt med skäl att inte lämna den.

Men låt oss börja med en användbar förtydligande: För dem som behärskar engelska är det troligt att denna frukt har orsakat mer än en förtrollning.

Och vad vi kallar grapefrukt (Citrus Paradisi) på engelska kallas grapefrukt; Å andra sidan, vilka engelska talare kallar grapefrukt är en sort som liknar grapefrukt och grapefrukt, som i spanska kallas pampelmusa (Citrus Maxima), kinesisk grapefrukt eller schaddock.

Egenskaper och fördelar med grapefrukt

1. Stärker immunförsvaret

Vitamin C är praktiskt taget det viktigaste av immunsystemet, och som grapefrukt är en enorm källa till det - förutom vitamin B2, B3, kalium, kalcium, järn, fosfor, magnesium, mineraler ... - kommer du att kunna bekämpa den klassiska vinterinfluensa, lindra symtom och främja en snabbare återhämtning.

Grapefruktfröxtrakt är en kraftfull baktericid, fungicid och även antiviral. Och bäst av allt är det selektivt, eftersom det inte skadar kroppens "fördelaktiga" bakterier, som de som finns i tarmfloran.

Dess antibakteriella egendom är sådan att du under exceptionella omständigheter kan använda den för att desinficera vatten eller till och med vissa ytor, och bli ett antiseptiskt användningsområde.

2. Förhindrar utseende av cancer tumörer

Dess viktiga bidrag av lycopen, en antioxidant flavonoid också närvarande i tomater och vattenmeloner och som ger segmenten sin särskiljande röda färg, gör det till ett utmärkt anticancermedel.

Vissa studier tyder på att denna flavonoid, som är en stor neutraliserare av fria radikaler - högreaktiva och skadliga molekyler - kan minska risken för vissa typer av cancer, särskilt i prostata, lungor och mage.

För att dra fördel av dessa komponenter rekommenderar vi att du väljer att ta bort huden och ät den i skivor istället för att klippa den i halva för att klämma den eller ta bort massan med skedar, eftersom det vita membranet som finns kvar på segmenten har nästan tre gånger mer flavonoider än resten av frukten.

Ett annat användbart faktum: Din kropp absorberar lykopen mycket bättre om du först lagar grapefrukten.

Men om du gör det måste du vara medveten om att C-vitamin kommer att gå vilse, eftersom det förstörs av värme. Det är därför du borde konsumera rå grapefrukt om du vill dra nytta av det.

3. Bekämpa njurstenarna

Den innehåller en stor mängd d-limonen, den förening som ger citrus dess karakteristiska arom, och som är effektiv för att förhindra bildandet av njurstenar, liksom gradvis upplösning av befintliga. ökar citronsyran och pH-värdet för urin.

4. Ta hand om ditt hjärta

Det är känt att ha högt kolesterol ökar risken för hjärtinfarkt.

Det är dock bra att veta att även om kolesterol alltid talas som skadligt - och det finns mycket anledning - finns det två typer: HDL, känt som "gott" kolesterol och LDL, det hatade "dåliga" kolesterolet .

Till vår otur är det LDL-kolesterol som finns i en större andel i kroppen och ackumuleras i artärväggarna.

Men för allas glädje, tack vare deras nivåer av fiber och antioxidanter, är grapefrukt ett mycket effektivt vapen för att sänka nivåerna av skadligt LDL-kolesterol. Något mer än positivt för dem som lider av genetisk hyperkolesterolemi, som skriver dem.

5. Förhindrar kärlsjukdomar

Återigen tack vare sin höga angreppskraft mot skadligt kolesterol, underlättar blodcirkulationen. Förutom det har det en regressiv effekt på kärlsjukdomar som åderförkalkning, vilket härdar och förtärkar arteriella väggar.

Det bekämpar också irriterande, smärtsamma och fula åderbråck. Och även om grapefrukten inte försvinner de som redan är, ja det genererar en lättnad i samma. Dessutom kommer utseendet på nya varianter att sluta.

5. Hjälp att gå ner i vikt

Låt oss vara ärliga, de flesta av oss är glada att lära av en mat som kan ätas utan skuld. Och om det hjälper oss att förlora lite vikt - det är inte ett mirakel heller - så mycket desto bättre.

Om så är fallet berättar vi att komponenten efter den karakteristiska bittra smaken av grapefrukt, flavonoid naringin, har visat en inhiberande effekt av cellulär absorption av fettsyror. På så sätt behåller vår kropp inte alla kolhydrater som vi ofta förbrukar i överskott.

Dessutom får du inte glömma att tack vare dess höga vattenhalt kommer det att hjälpa dig att få en känsla av fullhet med ett bidrag av mindre än 32 kalorier per hundra gram, mycket mindre än andra citrusfrukter.

Och om det inte räckte, genererar den höga kaliumnivån och den minsta nivån av natrium en diuretisk effekt som minskar vätskeretentionen.

6. Skydda dina ögon

När du var liten, berättade de någonsin att du borde äta morötter för att få en bra vision? Jag var övertygad om att det var anledningen till att kaniner var fanatiker av grönsaker.

Tja, om du fortfarande inte är en fan av morot, är grapefrukt lösningen, eftersom den också har höga nivåer av beta-karoten och A-vitamin, vilket förhindrar ögonsjukdomar som katarakt eller makuladegeneration orsakad av ålder.

7. Förbättra kvaliteten på din hud

Kommer reklamfilmerna att visa dig en slät hud som är värd en fotoshoputgåva?

Det behöver inte vara en dröm längre: ett glas grapefruktjuice vid uppvaknande ger dig de nödvändiga antioxidanterna för att visa upp din vitala och vackra hud. Kanske inte tidningarna, men väldigt friska.

C-vitamin är nödvändigt för framställning av kollagen, vilket i sin tur ger keratin, ett protein som skyddar hudceller och ger flexibilitet åt dem.

På så sätt kan du minska djupet av rynkor och torrhet, fördröja för tidig åldrande.

Och om du lider av akne eller psoriasis är det mycket viktigt att du inkluderar den i din kost, eftersom C-vitamin stoppar de fria radikalerna som orsakar aggressiva skador och kutan inflammation hos dessa patologier.

Grapefrukt är också en utmärkt exfoliant, så ta lite bomull och applicera saften på huden för att rengöra porerna, ta bort överflödigt fett och gradvis bleka fläckar.

Och om din hud är känslig och utsatt för irritation, välj det koncentrerade extraktet av grapefrukt - inte ens tänka på att använda saften direkt! - Det kommer att lugna din hud och förbättra utseendet.

8. Bekämpa reumatoid artrit

Dess stora innehåll av salicylsyra - detsamma som fungerar som en bas av acetylsalicylsyra eller aspirin - hjälper till att eliminera det oorganiska kalciumet som deponeras i ledbrusk i lederna och som genererar karaktäristisk svullnad och smärta vid artrit

9. Förbättrar andningsproblem

Återigen, tack vare salicylsyra och dess antiinflammatoriska egenskaper, bidrar grapefrukt till att mildra andningspatologier som astma.

10. Fiende av diabetes

Grapefrukt naringenin hjälper insulin att fungera bättre, eftersom det ökar muskelförmågan att absorbera och använda glukos.

Detta hjälper till att förhindra uppgångar och nedgångar av socker, som ofta lämnar lidande utan energi, förutom att utlösa begär.

11. Vän av ditt hår

Under tiden skönhetsbehandling är det idag svårt att veta hur mycket kemikalier - och hur ofarliga - vi använder dagligen på vårt hår.

Det är därför som de antiseptiska egenskaperna hos grapefrukt ger dig försäkran om att ditt hår är fritt från rester, från kemikalier, mediciner eller helt enkelt schampo. Och inte bara det, det lämnar det också mycket ljust.

Därför rekommenderar vi att du sköljer shampooen med grapefruktjuice när du tvätter håret och sköljer sedan igen, men den här gången med vatten. Extra data? Den rosa grapefrukten är den mest aromatiska.

12. Matsmältningsskydd

Dess bidrag från äppelsyra underlättar matsmältningen. Dessutom reducerar det flatulens genom att kontrollera den patogena floran i dina tarmar, vilket är ansvarig för ökningen av gas. Så kom ihåg det efter att ha ätit bönor eller någon annan pex.

Det är också särskilt effektivt mot intestinala parasiter. Därför, om du är en av dem som reser ofta, kommer din mage att tacka för att du dricker grapefruktjuice.

Är det de som gillar att satsa på olika ställen, äter ofta ofta liknande livsmedel; ofta för rustika eller bara inte så hälsosamma, de tar stengäster till din kropp.

Vissa data för konsumtion

* Grapefrukten kan ätas i segment, i bitar som mellanmål - om du vill ha, med lite salt - eller du kan också steka dem för att karamellisera det knappa sockret som det innehåller och minska dess bitter smak. Men det kan du också grilla med brunt socker eller lite honung.

* Du kan äta det i sallader eller efterrätter; I det senare fallet mildrar en liten krämig yoghurt sin starka smak.

* Ett grapefruktte är ett annat alternativ, bara låt det vila ett par skivor i nykokt vatten i några minuter.

* Om du konsumerar det i form av juice, kanel är en bra allierad. Andra alternativ är honung eller blanda det med apelsinjuice. Och om det trots allt fortfarande är mycket bittert för din smak, kan du lägga till socker (men förhoppningsvis det gör du inte, tanken är att vara frisk!).

* Var original: Förvandla den till en ny sås eller en cocktail, hur mycket gör du en margarita med grapefrukt? Eller en grapefrukt sura?

* Eftersom det har tillräckligt med motstånd mot höga temperaturer, kan den vara i flera århundraden om den lagras på rätt sätt. Tja, inte så mycket, men vid rumstemperatur, det går lätt en vecka, och om du kyler det, upp till 3 månader.

* Om du inte vill konsumera frukten direkt, kan du välja den essentiella oljan av grapefrukt eller det koncentrerade extraktet därav, som beroende på dess syfte används direkt eller upplöst i vatten.

* Om du tar mediciner var uppmärksam: Grapefrukt är känt att interagera med leverens enzymer som metaboliserar drogerna vi intar, vilket kan komplicera dess absorption i vissa fall. Rådfråga din läkare innan du tar grapefrukt eller något av dess derivat.

Historia av grapefrukt

Enligt det sägs - det finns några experter som stöder det, andra avvisar det - ursprunget till grapefrukt är i en ganska speciell historia.

Under det sjuttonde århundradet skulle en engelsk kapten med namnet Shaddock ha tagit några frö av en stor kinesisk frukt, pampelmusaen, till ön Barbados.

Det varma klimatet på ön orsakade att fröna började utvecklas, och i 1750 beskrev reverend Griffith Hughes i hans skrifter en originalfrukt som han beskrivit som ett "litet schaddock" och det i området kallades "den förbjudna frukten".

Så här visade sig denna citrus vara något mer eller mindre än en oavsiktlig hybrid mellan den klassiska söta apelsinen (Citrus Cinensis) och pampelmusaen som bärs av kapten Shaddock (kom ihåg, vad på engelska kallar de grapefrukt!). Självklart, om historien är sant.

För närvarande är Förenta staterna och Kina de största producenterna, det finns många sorter av denna fruktros, röd, vit-, av varierande storlekar - även om de nästan alltid är större än apelsin- och varje med mer kraft i en eller flera av egenskaperna välgörenhetsorganisationer som vi kommer att berätta för dig senare.

För att du ska bli entusiastisk berättar vi att det ger lite mer än hälften av den dagliga dosen av C-vitamin som din kropp kräver, något bra om du anser att detta vitamin regenererar andra antioxidanter som E-vitamin, för att fortsätta arbeta i kroppen.

Dessutom är dess höga fiberintag kontrasterar med mycket låg kalori och kolhydrat, inget natrium och mycket mindre fett. Vad bättre?

Låt oss nu gå till de 11 anledningarna varför du borde returnera grapefrukten till ett fast element i din kost från idag.