11 hälsosamma livsmedel som förebygger cancer (hos barn och vuxna)

Det finns livsmedel som förhindrar cancer för sina näringsmässiga egenskaper, antioxidanter, antiinflammatoriska, squalen, polyfenoler, tokoferoler och andra föreningar.

Människan, genom hela sin evolutionära historia, har alltid varit orolig för sin hälsa, letar efter de bästa vanorna och lösningarna för att förbättra den. Idag hjälper fler människor med enkla vanor att förhindra sjukdomar som är skadliga för cancer.

Det är uppenbart att vi måste titta på vad vi äter, eftersom chanserna att lida av cancer kan öka genom att ignorera detta enkla faktum. Enligt Anna Taylor, en registrerad dietist på Cleveland Clinic i USA bidrar dålig näring cirka 30 procent av alla cancerfall som diagnostiserats.

Övervikt eller fetma är också relaterade till ökad risk att drabbas av olika typer av cancer, inklusive bukspottskörtel, bröstcancer eller tjocktarmscancer. Och nu frågar vi oss själva, vad kan en enkel mat ha för att minska risken att drabbas av cancer?

Tja, några av de anti-cancer livsmedel innehåller bland annat fördelaktiga komponenter, phytonutrients, vitaminer och mineraler. Som specificerad av nutritionisten Anna Taylor hjälper dessa näringsämnen till att skydda kroppen mot cancerframkallande ämnen i miljön och minska DNA-skador.

Taylor talar också i sin rapport om livsmedel som hjälper till att förebygga cancer. Många av de obearbetade livsmedel, särskilt livsmedel av vegetabiliskt ursprung, innehåller en mängd av dessa föreningar som samverkar synergistiskt för att minska risken för cancer, varför hela livsmedel är idealiska för att minska denna typ av risk.

Ny forskning som utförs av University of Ohio varnar oss för att mikroskopisk cancer kan vara för oroande eftersom cancerceller endast kan ses genom ett mikroskop och utan att vi inser att vi kan hitta en utökad men enkel cancer synen verkar godartad.

Enligt studien som utfördes på kvinnor mellan 40 och 80 år kan vi avgöra att 40 procent av dem hade mikroskopisk bröstcancer. En sådan studie kan överraska oss ännu mer eftersom nästan 100 procent av personer över 70 år kommer att ha mikroskopiska cancerceller i sina sköldkörtlar.

På detta sätt förklaras att en mikroskopisk tumör kan växa upp till 16.000 gånger sin ursprungliga storlek på bara 2 veckor.

Å andra sidan föreslår ny banbrytande forskning från angiogenesstiftelsen att cancer kan stoppas innan den börjar växa. Detta nya förebyggande tillvägagångssätt kallas anti-angiogenes. Det är en banbrytande forskning som för närvarande är under utveckling.

Denna forskning syftar till att uppmuntra befolkningen att förändra hur de äter, förändra sitt interna system och därmed beröva cancercellerna möjligheten att växa och föröka sig.

Och då ser vi de negativa konsekvenserna som kan ge oss denna typ av sjukdom kan vi säga att det finns vissa livsmedel som om de ätas i rätt mängd och sätt kan minska risken för cancer.

11 livsmedel som förhindrar cancer

Därefter lämnar vi dig en lista med 11 livsmedel som hjälper till att förhindra denna typ av sjukdom:

1. Vin

Mer än att bara konsumera det för rent nöje, kan vin ha mycket fördelaktiga konsekvenser för vår hälsa. I en studie som gjordes år 2015 av University of North Carolina fann man att människor som regelbundet konsumerar anthocyanidiner och flavonoider som finns i vin har en 57 procent lägre risk för att få esofageal cancer än de som inte gör de smakar en nypa.

Andra föreningar som flavonoider, antioxidanter som finns i druvhud kan också påverka genuttryck för att minska risken för cancer, enligt forskning som genomfördes 2015.

Nyckeln ligger emellertid i måttlighet. Nutritionist Anna Taylor rekommenderar att män och kvinnor inte ska dricka mer än ett eller två små glas vin per dag, om de vill hålla sin cancerrisk låg.

2. Grönt te

Det är fantastiskt hur många egenskaper ett enkelt blad av grönt te kan innehålla. Enligt forskning som publicerades i Journal of Nutritional Biochemistry, dricker grönt te förhindrar hudcancer, vilket manifesterar sig lättare.

Denna produkt är rik på epigallocatechin gallat eller EGCG, en polyphenol som har intensiva antioxidanter och hjälper också till att skydda DNA från cancerframkallande föreningar, enligt National Cancer Institute i en av dess publikationer.

Några studier som utförts i djurlaboratorier har visat att polyfenol-EGCG som finns i grönt te kan sakta tillväxten av cancer och kan till och med orsaka cancerceller.

3. Lax

Upp till 57 procent mindre chans att utveckla prostatacancer har män som åtminstone en gång i veckan, denna feta fisk, jämfört med män som inte äter den, enligt en studie som publicerades i International Journal of cancer.

Konsumtionen av sådan fisk, tillsammans med den av andra feta fiskar, gagnar inte bara män. Enligt forskning som utförs 2015 av University of Kansas Medical Center, har kvinnor som får sin ration omega-3-fettsyror en lägre risk för bröstcancer.

Detta är möjligt på grund av EPA och DHA, två typer av omega-3 fettsyror som finns i denna typ av fisk. Båda kan kraftigt minska förmågan hos andra skadliga fetter att stimulera inflammation i kroppen enligt forskarna.

4. Brasilien nötter

Dessa frön, även om de tycks tyckas ha nötter, innehåller ett högt innehåll i selen. Detta dietmineral innehåller kraftfulla antioxidantegenskaper, kopplade till en lägre risk för mag-, blås- och prostatacancer.

Enligt en översyn som gjordes 2014 av American University of Cochrane, kan konsumtionen av denna typ av frö minska risken för cancerdödlighet med upp till 60 procent.

I sin rätta åtgärd utgör en handfull av dessa frön 10 procent av den rekommenderade dagliga fibern och med sin konsumtion kan vi få många fördelar för vår kropp.

5. Tomater

Ja, den här typen av mat som är så närvarande i vår Medelhavsdiet kan också minska risken för cancer. Detta beror på lykopen, en antioxidant som finns i tomater som ger dem den karakteristiska röda färgen. Det kan hjälpa till att stoppa bröstcancer innan det börjar, enligt forskning som genomfördes 2015 av Journal of Cancer Prevention.

Å andra sidan finns även beta-karoten och C-vitamin som finns i tomater kopplade till en lägre risk för esofagealkreft. Nyckeln till att få ut det mesta av tomater är att höja sin temperatur, något vi brukar göra när vi lagar mat. Detta förbättrar kroppens förmåga att absorbera lycopen, vilket minskar risken för cancer som nämns i British Journal of Nutrition.

6. Svarta hallon

Även om dess utseende kan likna den hos björnbär innehåller dessa läckra frukter fördelaktiga egenskaper för att bekämpa cancer. Forskare vid Ohio State University nämner att antioxidanterna i svarta hallon kan tränga in tumörer som bildar i munkreft för att sakta ner deras tillväxt.

Dessutom är svarta hallon tillsammans med röda frukter i allmänhet rik på C-vitamin, fiber och ellaginsyra, vilket är viktigt för att skydda kroppen mot eventuell cancer.

7. Broccoli

Broccoli, tillsammans med kål, sprit och blomkål, är rik på fenetylisotiocyanat. Så mycket att det har fördelaktiga egenskaper för att minska prostatacancer hos män, enligt forskningen i Molecular Nutrition & Food Research som genomfördes 2016.

Forskare nämner att denna egenskap av broccoli kan bekämpa cancer genom att agera inom och utanför en persons gener för att förbättra deras kropp.

Som nämnts i forskningen innehåller "cruciferous vegetables" glukosinolater och indoler, vilka är phytonutrienter som verkar minska risken för olika typer av cancer genom att minska inflammation, hämmar enzymer som är cancerframkallande och stimulerar de som de är anti-cancerframkallande. "

För detta måste vi lägga till att för att öka sina fördelaktiga egenskaper mot cancer är suggestiv att följa konsumtion tillsammans med tomaten, vars kombination gör processen ökar och de positiva effekterna för vår kropp.

8. Sojamjölk

Sojamad innehåller en myriad av fytonäringsämnen och andra fördelaktiga substanser för att minska cancer, och sojamjölk skulle inte vara mindre. De största av dem verkar vara isoflavoner, vilka är föreningar som genom deras blockering kan naturligt minska cellerna som orsakar bröstcancer och därmed minska tillväxten av östrogenberoende tumörer.

Vi tar som exempel en studie på 97.275 kvinnor, som fann att de som konsumerade sojamjölk dagligen minskade risken för risk för ovariecancer.

Å andra sidan visar Shanghai Women's Health Study att de som konsumerar soja under tonåren och tidigt vuxenliv minskar risken för att utveckla bröstcancer före klimakteriet med 60 procent.

9. Kaffe

Ansåg du att en sådan daglig produkt som kaffe kunde ha bra egenskaper mot cancer? Jo det är sant. Enligt en studie av University of Minnesota bland 63 257 män och kvinnor kan vi dra slutsatsen att daglig kaffekonsumtion minskar risken för magkreft, särskilt hos kvinnor.

Kaffe är rik på olika fytonäringsämnen och föreningar som fungerar som antioxidanter, antiinflammatoriska medel och andra funktioner som kan skydda kroppen mot cancer. Det är också associerat med minskningen av endometrial, korrigal och levercancer, såväl som hudcancer, i mindre utsträckning än med gastrisk cancer.

Faktum är att denna studie nämner att kaffe har blivit den främsta antioxidantkällan som är mest närvarande i amerikanska dieter och med sina fördelaktiga egenskaper var det inte förvånande.

10. Olivolja

Det var klart att vårt underbara flytande guld var tvungen att ha en plats i denna lista. Detta beror på dess föreningar, såsom squalen, polyfenoler och tokoferoler som ger antioxidant och antiinflammatoriska fördelar.

Dessa egenskaper kan kraftigt minska risken för bröstcancer, enligt en internmedicinstudie som genomfördes i Philadelphia. Det är viktigt att välja en sådan värdefull produkt när det är möjligt, eftersom de fördelaktiga egenskaperna för vår kropp är oändliga. Samtidigt är det den minst behandlade sättet att göra olja och behåller därför den största mängd näringsämnen som hjälper till att bekämpa cancer.

11. Gurkmeja

Denna krydda är en av ingredienserna i gul curry och är en av de mest kraftfulla naturliga antiinflammatorier som existerar. Det brukar användas som färgämne och en av dess huvudbeståndsdelar är curcumin.

Tja, det här kryddan har antiinflammatorisk, antitrombotisk, hypokolesterolemisk, hepatoprotektiv, antimikrobiell, antioxidant och naturligtvis anticancer egenskaper.

Enligt ny forskning har det visat sig att curcumin minskar tillväxten av ett stort antal tumörer, bland annat kolon, lever, mage, bröst, äggstockar och leukemi. Samtidigt är det en stor allierad eftersom det gynnar eliminering av cancerämnen, vilket hjälper vår kropp att producera glutation med en stor antioxidantkraft samtidigt.

Slutligen bör det noteras att vissa studier värderar dess värde upp till tre hundra gånger starkare än vitamin E.

Och vilka andra livsmedel som förhindrar cancer vet du?