Vad är tarmmikrobiotan?

Tarmmikrobiotan är en uppsättning bakterier som lever i människans tarm. Upp till 100 miljarder mikroorganismer per människa koloniserar tarmkanalen. Detta är ca 2 kg kroppsvikt. De representerar minst 300 till 1000 olika arter ungefär (Biedermann, 2015).

Som Giulia Enders nämner i hennes bok " Digestion is the question ", kan vi säga att vi faktiskt är före ett annat organ, ett virtuellt organ som består av bakterier som väger nästan två kilo, nästan ingenting.

Tarmmikrobioten börjar bildas från det ögonblick vi är födda. Under leveransen, när vi passerar genom vaginalen, kommer vi i kontakt med de första bakterier som börjar kolonisera vår kropp.

Det är därför naturfödseln är så viktig, att kejsarsnittet isolerar oss från denna första och viktiga kontakt med moderns rika vaginala mikrobiom. Denna kolonisering inducerar uttrycket av gener och efterföljande funktioner i tarmslimhinnan som är viktiga för matsmältning och näring (biedermann, 2015).

Därefter slutar de positiva bakterierna som tillhandahålls av bröstmjölk, kontakt med omvärlden, naturen och maten vi konsumerar, sluta bilda vår specifika mikrobiom som kommer att vara mer eller mindre stabil under hela livet beroende på vissa faktorer som påverkar det. kan förändras och kommer att diskuteras senare i den här artikeln.

Bröstmjölk är mycket viktigt i den här processen, eftersom de oligosackarider som finns i den främjar tillväxten av Lactobacillus och Bifidobacterium, som dominerar barnets tarm och detta kan stärka eller främja immunsystemets utveckling och bidra till att förhindra framtida förhållanden, såsom eksem och astma (Conlon, 2016).

Vilken typ av bakterier kan utgöra mikrobiotan?

De bakterier som koloniserar våra slemhinnor är vanligtvis antingen mutualists, commensals eller opportunists.

Mutualism innebär att båda organismerna dra nytta av samexistens. Majoriteten av intestinala bakterier är därför inte commensalists (trots att de kallas commensals) men icke-mutualists, eftersom både bakterier och den mänskliga organismen dra nytta av deras existens (Biedermann, 2015).

I en commensal situation, är en organism fördelar och den andra inte hjälpt eller skadad. Om våra tarmbakterier var kommensalister, skulle detta innebära att de gynnar, men människokroppen gör det inte. Enligt Biedermann et al. (2015), i de flesta scenarier och situationer, är detta inte fallet om förhållandet mellan bakterier som koloniserar människokroppen oftare oftast är mutualistiska.

Å andra sidan skulle opportunistiska menar att under normala förhållanden orsakar mikroben inte sjukdomen, men om villkoren blir fördelaktiga kan det orsaka det. Opportunistiska infektioner kan induceras av organismer som Staphylococcus aureus och andra som vanligtvis bara blir infektiösa när de kommer in i kroppen, medan det inte finns något problem med kolonisering av huden eller till och med tarmen (Biedermann, 2015). .

Hur skyddas kroppen från dessa bakterier?

Dessa bakterier får inte komma in i blodomloppet och det finns flera mekanismer som skyddar kroppsintegritet och bildar en barriär mot invasionen av bakterier, för det här har vi det som kallas "tarmbarriär".

Först bildas ett monoskikt i epitel i tarmslimhinnan med de intercellulära kontakter som hämmar passage av bakterieprodukter och potentiella antigener genom denna barriär.

Detta hinder kan emellertid försvagas, vilket överensstämmer med mer fristående enskilda celler som extruderas och orsakar "uttråkade" strukturer i tarmbarriären som därför inte kommer att vara helt mekaniskt åtspända, vilket tillåter bakterier, toxiner, proteiner och andra ämnen att passera genom. Detta medför en överaktivering av immunsystemet, vilket orsakar kronisk inflammation (Vindigni, 2016). Detta tillstånd av tarmbarriären är känd som "läckande tarm" eller "läckande tarm" på engelska.

Funktioner av tarmmikrobioten

I hälsa finns homeostas mellan tarmmikrobiomen, slemhinnans barriär, vilket är vad vi tidigare diskuterat och som skyddar oss mot infektioner, och immunsystemet . Därför kommer tarmmikrobioten att delta i många hälsorelaterade funktioner. Några av dem är listade nedan:

Nutrientutnyttjande : Batterierna som utgör tarmmikrobioten hjälper dig att smälta och absorbera vad vi äter, vilket leder till att ytterligare ytterligare näringsämnen produceras.

Immunsystemet : Den normala floran stimulerar utvecklingen av det adaptiva immunsystemet och lymfvävnaden. Till exempel kan interaktionen mellan tarmmikrobiotan och immunsystemet vara mycket viktigt vid förebyggande av allergiska och atopiska sjukdomar. Hos barn med atopisk sjukdom har en "obalans" i tarmfloran beskrivits (Biedermann, 2015).

Inflammation : Mikrobiotas integritet och tarmbarriären kommer att hålla inflammation i sjön. Om en sådan förändring inträffar, såsom en dysbios, kommer den att förena det perfekta sammanhanget för kronisk inflammation.

Skyddar tarmbarriären : En hälsosam, rik och varierad mikrobiota skyddar slimhinnan från koloniseringen av möjliga patogener och kommer att upprätthålla optimal tarmbarriär, vilket gör den ogenomtränglig för oönskade ämnen.

Vikt : De flesta studier tyder på att tarmmikrobioten är olika i sammansättning mellan tunna och fetma personer, även om det fortfarande inte finns någon överenskommelse om huruvida det finns orsakssamband i detta förhållande. Det har bevisats att mikrobiotan påverkar det metaboliska syndromet. Å andra sidan har en förändrad mikrobiota beskrivits hos överviktiga personer.

Det senaste arbetet har framhävt en allt viktigare roll av tarmmikrobiot i metaboliska störningar. Det är känt att tarmmikrobiota spelar en viktig roll i utvecklingen av matabsorption och låggradig inflammation, två viktiga processer i fetma och diabetes. (Baothman, 2016).

Mental och kognitiv hälsa : Tarmens bakterier har postulerats för att få en möjlig roll i känslomässiga tillstånd. Det har visat sig som i depression, stress eller ångest, skillnaden i tarmmikrobiotan reduceras och förändras. I detta dubbelriktade kommunikationssystem mellan centrala nervsystemet och mag-tarmkanalen kan tarmmikrobiomen också påverka neuralt utvecklings-, kognitions- och beteendeförhållanden, med nyligen visat att förändringar i beteende förändrar mikrobiotas sammansättning tarm, medan modifieringar av mikrobiomen kan också inducera depressivt beteende (studie).

Allergier : Mikrobiotas förändring har också postulerats som en möjlig orsaksmekanism för vissa allergier, intoleranser eller atopisk dermatit.

Produktion av vitaminer : Det har visats hur den normala floran syntetiserar och utsöndrar vitaminer som överstiger deras egna behov och bidrar till leveransen av dessa vitaminer i människokroppen. Bland de vitaminer som bakterierna i tarmen producerar är vitamin K, vitamin B12 och andra vitaminer från grupp B. (Biedermann, 2015).

Tarmbakterier producerar en mängd ämnen som sträcker sig från peroxider till andra högspecifika metaboliska produkter som stöder epitelväxel och metabolism (Biedermann, 2015).

Produktion av neurotransmittorer : Bakterierna i tarmarna producerar inte bara vitaminer utan producerar också de flesta av de vanliga neurotransmittorerna som finns i människans hjärna, som serotonin, dopamin, Gaba etc. (Dinan, 2016).

Faktorer som påverkar tarmmikrobioten

Diet: Diet kan ha en mycket tydlig inverkan på tarmens miljö, inklusive intestinal transiteringstid och pH. Det har visats att drastiska förändringar i de tre huvudsakliga makronäringsämnena (kolhydrater, proteiner och fetter) väsentligt påverkar mikrobiotas sammansättning.

När man till exempel tar kolhydrater resulterar fermenteringen av dessa komplexa polysackarider i produktion av kortkedjiga fettsyror (SCFA), huvudsakligen acetat, propionat och butyrat. Speciellt butyratet är den främsta energikällan för kolonocyterna, propionatet transporteras till levern där det har en roll i glukoneogenes, medan acetat kommer in i den systemiska cirkulationen och används i lipogenesen (Scott, 2013).

Dessutom är det känt att en diet baserad på bearbetad påverkar mikrobiotas sammansättning, medan en naturlig diet, baserad på äkta livsmedel som grönsaker, grönsaker, knölar, frön, fisk, ägg och kött håller hälsa hos både mikrobiota och tarmbarriären.

Narkotika: Vissa läkemedel som antibiotika, antihistaminer, hormonella preventivmedel och antiinflammatoriska läkemedel kan minska och drastiskt förändra mikrobioten.

Specifikt, antibiotika, som deras namn antyder, är anti-liv, och inte bara hamnar de med patogena bakterier, men de förstör också goda bakterier och lämnar oss till förmån för spridningen av mer problematiska bakterier och jäst.

En minskning av antalet av dessa fördelaktiga bakterier kan inducera tillväxt, vidhäftning och invasion av patogena bakterier. Detta är anledningen till att till exempel bakterien Clostridium difficile i allmänhet endast kan inducera kolit när antalet positiva bakterier minskas genom behandling med antibiotika (Biedermann, 2015).

Att ta probiotika, under och efter behandling med antibiotika, skulle vara ett bra sätt att undvika de negativa effekterna de har på våra dyrbara välgörande bakterier.

Stress: Det har bevisats hur stress i det tidiga livet kan få en permanent inverkan på tarmens mikrobiella innehåll och permanent förändra immunfunktionen (Dinan, 2016). Dessutom har stress en inverkan på kolonens motoraktivitet genom tarm-hjärnans axel som kan förändra profilerna i tarmmikrobiotan, såsom till exempel att producera ett mindre antal Lactobacillus, potentiellt fördelaktiga (Conlon, 2015). .

Sedentärt liv: Om stress och sömnbrist lägger du till ett stillesittande liv (tre faktorer som tenderar att gå ihop) och du har den perfekta kombinationen för förändringen av tarmmikrobiotan. Dessutom är dessa tre faktorer ofta kopplade till dåliga val i kosten, och du vet hur viktigt det är kosten för våra bakterier. En stillasittande livsstil skulle leda oss till att gå in i en ond cirkel som det är svårt att lämna, med därmed negativa effekter.

Ett första och bra steg för att försöka ta sig ur den cirkel av stillasittande livsstil skulle vara att börja göra någon form av sport eller motion. Det har observerats hur träning (eller ganska brist på motion) kan vara ett stort inflytande på förändringar i mikrobiella populationer som är förknippade med fetma.

Detta framhävs i en nyligen genomförd studie som visade en ökning av mångfalden av intestinala mikrobiella populationer hos professionella idrottare som svar på motion och tillhörande kost (Conlon, 2015).

Det har också bevisats att ha ett aktivt liv och utföra någon typ av sport har varit till nytta för mikrobiotas sammansättning. Det har till exempel visat sig att en större intestinal mikrobiell mångfald är förknippad med intensiv träning i professionella rugbyspelare (Bierdemann, 2015).

Alkoholförbrukning: Kliniska data (studie) tyder på att alkoholrelaterade störningar är förknippade med kvantitativa och kvalitativa dysbotiska förändringar i tarmmikrobioten. Dessutom kan alkoholkonsumtion vara associerad med ökad inflammation i mag-tarmkanalen och intestinal hyperpermeabilitet som resulterar i endotoxemi, systemisk inflammation och patologier som skadar vävnader eller organ (Engen, 2015).

Toxiner : Toxiner från miljön, livsmedel, bearbetade produkter, tungmetaller, etc., är ett direkt sätt att orsaka förändringar i tarmmikrobiotan.

Rökning: Rökning har ett signifikant inflytande på tarmmikrobiotas sammansättning, vilket ökar mängden Bacteroides-Prevotella hos personer med både Crohns sjukdom (CD) och friska individer. Det har föreslagits att förändringar som orsakas av tobakskonsumtion i mikrobiella populationer kan bidra till ökad risk för CD (Conlon, 2015).

Ålder: Det har visat sig att det finns olika bakterier i vår mikrobiota beroende på ålder. Det är inte känt om det beror på livsstil eller eftersom ålder är en faktor som i sig förändrar bakteriens sammansättning i tarmarna. Till exempel tenderar bakteriefilmbakteroidet att dominera numeriskt under ungdomen, men minskar signifikant under åldern, medan den omvända trenden uppträder med bakterier som Firmicutes. Konsekvenserna och orsaken till denna förändring är ännu inte tydliga. Dessutom kan de äldres intestinala mikrobiota profiler inte vara optimala. En studie visade en hög förekomst av potentiellt toxiska Clostridium perfringens och lägre antal Bifidobacterium och Lactobacillus i långtidsstudier (Conlon, 2015).

Livets område : Även om det kan tyckas nyfiket, väljer bakterier sin miljö. Det är välkänt att bakterier har p

Nyfikenheter om tarmmikrobioten

Visste du att tarmmikrobiotan kan vara det nya fingeravtrycket?

Tydligen har dessa mikroorganismer särskiljande egenskaper som kan användas för att identifiera oss och det även efter ett tag. Denna studie visar att det är möjligt att identifiera personer med de data som erhållits från deras mikrobiom. Resultaten visade att individer kunde identifieras unikt på grundval av endast deras mikrobiom.

Visste du att det finns ett Human Microbiome Project precis som Human Genome Project existerade?

År 2008 inledde byrån National Institute of Health of the United States en 5-årig studie kallad Human Microbiome Project ( HMP).

Som de förklarar, är "HMP: s mål att beskriva de mikrobiella samhällen som finns i olika delar av människokroppen och att studera korrelationerna mellan förändringarna i mikrobiomen och människornas hälsa". De bakterier som finns i tarmmikrobiota är en viktig del av HMP-forskningen.

Visste du att den choklad du gillar påverkar bakteriens sammansättning i din mikrobiota?

I en studie hittades en korrelation mellan mikrobiotas mångfald och konsumtionen av vissa livsmedel. Bland dem är svart choklad, inte så med mjölkchoklad, förmodligen för att de är kakaoämnen, många mer rikliga i mörk choklad, vilket ger dessa positiva effekter på mångfalden i tarmmikrobiotan.

Ren kakao är rik på två flavonoidföreningar, katekin och epikatchin, tillsammans med en liten mängd dietfibrer. Dessa flavonoidföreningar smälter inte eller absorberas mycket väl i magen, så de når intaget nästan intakt, vilket är bra nyheter för tarmbakterier som bildar en bra fest varje gång föreningarna kommer in i tarmarna. kolon.

Slutligen, klargör att det verkar vara enligt forskning, att det viktiga är inte mängden bakterier själva, men mångfalden av dessa, rikedom är i sorten.