Menjurje: Ursprung, betydelser, synonymer, antonymer, meningsexempel

En menjunje eller en menjurje är en förberedelse, en sorts sås eller förvrängd som uppnås genom att integrera olika komponenter, vare sig mat, örter eller andra produkter, och används för ett visst ändamål.

Det är ett vulgärt sätt att ringa en sådan förberedelse. När du inte vet namnet mycket bra eller inte har det, kan du kalla det menjurje, och det är nästan alltid ett hemlagat recept vars spridning senare kommer att bero på muntlig tradition, det vill säga ord till mun.

Ordet menjurje kommer från den latinamerikanska arabiska "ma'yün", vilket betyder "knådning" och används för att ringa en medicinpasta eller mat som kommer från ett hemlagat recept. Dessutom kallas "mamzug" i klassisk arabiska, vars betydelse är "amasado".

"Menjurje" visas för första gången i ordlistan för det castilianska språket 1837 och den definierades då som "en blandning av olika ingredienser". Under tiden, för den nuvarande kungliga spanska akademin är ordet skrivet och säger "menjunje", och definierar det som en kosmetisk eller medicinering som härrör från blandningen av vissa ingredienser. Hur som helst, det finns en tredje form: "mejunje", som är en mer nasal version, men inte accepterad av RAE.

En menjunje det är möjligt att använda den när de görs knådning i kök, såser eller i mindre utsträckning sallader. Men det kan också användas för att kalla en sprit, brygga eller förberedelse av den medicinska typen som är ganska relaterad till icke-traditionell eller alternativ karaktär.

synonymer

Ord som har en betydelse liknande menjurje är: brygga, sprit, dryck och beredda. Även i det populära jargonget kan man säga "blandad" eller krypterad.

antonymer

Som det är något ganska informellt och av daglig användning kan det påpekas att motsatsen till menjurje skulle vara "soppa", "sås" eller i medicinska termer "medicin"; men i lingvistiska termer har det ingen bestämd antonym.

Exempel på användningar av ordet menjurje

-I staden Puebla, Mexiko, under 1920-talet gjorde några familjer en stor chilipeppar. Denna speciella dryck blev populär, och idag finns det en tillverkad sprit som kallas Ancho Reyes, baserat på ett av de hemlagade recepten på den menjurje.

-Det är menjurjes förberedda för vård av huden, som är ganska grundläggande. Till exempel för att ta bort svarta fläckar av hud från ansiktet, bör du placera rosenblad i en skål med vatten och koka det. När det kokar, ta ansiktet närmare och låt ångan fuka det i några minuter.

-I Peru hade Inca-kulturen ett medicinteknik som utövas av herbalister, shamaner eller läkare, som använde örter, stjälkar, torkade blommor och andra färska, som de gjorde menjunjes för att rensa kroppen och andan.

-I gastronomi kallas en improviserad sås, bestående av olika livsmedel eller kryddor, avsedda att åtfölja en måltid. Att ringa en sallad så skulle också vara möjligt, men det låter ganska nedslående än beskrivande.

- Menjunje kan också hänvisas i metaforiska termer, som att påpeka att en person "har en röra i hans huvud", med hänvisning till det som står i konflikt eller att "min sons rum är en röra av saker".

Den här resigneringen är väl klar i Rioplatense lunfardo (vulgära och gata som används i städer i Argentina och Uruguay) som finns i tango och milongor, för vilka en menjunje är en röra, röra, problem eller förvirring.